天气炎热,你是否时常感到烦躁、皮肤变差?不妨试试这几款养容颜、健脾胃、益安神的时令养生汤吧!
花胶杞子炖田鸡
材料:
花胶50克,杞子10克,田鸡250克,瘦肉100克,姜2片。1人量。
做法:
烧热干锅,放入姜片和花胶,干炒约2分钟后加水浸泡2小时后捞出花胶,田鸡宰净去皮和内脏,全部材料加水600毫升放入炖盅隔水炖3小时。
功效:
花胶滋阴补肾、兼具养顔功效、可补充胶原蛋白,杞子养阴生津明目,田鸡补气血而又不上火。此款汤尤其适合女士饮用,既可补肾虚,益气血,又可养容颜,延缓衰老。
西洋参银乌鸡汤
材料:
西洋参20克,银耳30克,乌鸡1只,瘦肉200克,生姜3片。
做法:
西洋参洗净切段,银耳浸泡撕成小朵,乌鸡宰杀去毛去内脏去尾,全部材料加水2500毫升大火煲滚约15分钟后转中火煲2小时,适量盐调味后即可饮用。
功效:
西洋参清热养阴生津,银耳健脾养胃,乌鸡大补元气,共同实现健脾养胃、补气养阴、清热生津的功效,为您及家人在炎炎夏日赶走乏困,脾胃不适等症状。
莲子百合鲍鱼汤
材料:
莲子、百合各80克,瘦肉100克,鲜鲍(连壳)300克,姜3片。
做法:
莲子百合洗净浸泡片刻,鲜鲍洗净汆水肉壳分离,将莲子、百合、瘦肉、姜片、鲍鱼壳一起加水2500毫升大火煲滚后转文火煲1个半小时,再放入鲍鱼肉煲半小时,适量盐调味后即可饮用。
功效:
夏日容易出汗,耗气伤津,人体在热的情况下容易烦躁,鲜美滋润的鲍鱼汤可以滋阴益气、宁心安神、清热健脾。尤其适合更年期妇女夜睡不宁者。
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